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マジでコリコリ新食感⁉　”やげん軟骨”　【中津市】

公開日：2021年01月18日（更新日：2024年04月18日）

ライター：zimosh

マジで美味しい、まぢからあげでは”やげん軟骨”が大人気です！
他の部位と一緒にお買い求める方が多くなりました！

ニワトリの希少部位“やげん軟骨”は
コリコリやみつき新食感です。
◎100ℊ270円にて受け付けています！

マジでコリコリ新食感“やげん軟骨”は、
まぢからあげで是非お求めください！

ところで･･･
『やげん』はどこの部位？名前の由来は？

やげん軟骨は、鶏のむね肉内にある胸骨のナンコツ。

名前の由来は「薬研（やげん）」という薬をすり潰す道具に、見た目が似ている事から。よく時代劇にでてくる、お医者さんが薬をすりつぶし処方するシーンで見た事がありませんか？受け皿の部分がやげん軟骨に似ていますよ。

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内容は2024年04月18日時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。

zimosh

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